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食品厂无菌车间

食品净化车间

食品净化车间

型号:LM-SWJ-02

规格:

产品概述

设计规范:食品工业洁净用房建筑技术规范《GB50687-2011》

验收规范:GMP规范、洁净室施工及验收规范《GB50591-2010》

服务领域

服务领域:食品配制、加工,保健品;

介绍说明

1、人流

1-1、人员净化流程图:

1-2、食品工业对人员、物料的动线有明确的规定,不可交叉流动,物料流动需设置专用的物料传递口或传递门;人员流动需走专用的人员通道。

2、按照生产工艺和卫生、质量要求,划分洁净级别,具体级别及要求:

压差:主车间对相邻房间≥5Pa;平均风速:10级、100级0.3-0.5m/s;

温度:冬季>16℃,夏季<26℃,波动±2℃;湿度45-65%;

GMP粉剂车间湿度在50%左右为宜;新风补充量是总送风量的10%-30%;

照度300LX

3、对液体加工车间,需特别注意冲洗导致的污渍残留于安装铝型材内,夏天产生霉臭,需做特别处理。

4、人员洗手龙头须非手动式(感应、脚踏或手衬式),生产车间进口必要时需设工作靴消毒池。

净化工程的净化原理

气流→初效净化→加湿段→加热段→表冷段→中效净化→风机送风→管道→高效净化风口→吹入房间→带走尘埃细菌等颗粒 → 回风百叶窗→初效净化 重复以上过程,即可达到净化车间目的

结构材料

1.净化厂房墙、顶板材一般多采用50mm厚的夹芯彩钢板,其特点为美观、刚性强。角与角之前的拼接选用圆弧连接,宜清洁,符合GMP要求;

2.地坪:可采用2mm/3mm环氧树脂或是PVC地坪;

3.送回风管道用热渡锌板制成,贴净化保温效果好的阻燃型PF发泡塑胶板;

4.高效送风口用不锈钢框架,美观清洁,冲孔网板用烤漆铝板,不生锈不粘尘,宜清洁 。

净化工程

净化工程